Expano Food&Drink

Lepote Pomurja, kjer se prepletajo vinogradi z ravnico, vaške veselice z umirjenostjo in sodobnost s tradicijo, nam je bila navdih za našo ponudbo. Narečje, glasba, ples, običaji in seveda kulinarika so tukaj nekaj posebnega in edinstvenega. Odlikujejo ga tudi pristne tradicionalne kulinarične posebnosti, ki ohranjajo njegovo identiteto. Naš pristop temelji na konceptu hrane, ki jo opredeljujejo tri medsebojno povezana načela: ''DOBRO'' hrana mora biti kakovostna, okusna in zdrava; ''ČISTO'' sestavine morajo biti proizvedene oz. pridelane tako, da ne škoduje okolju; ''POŠTENO'', cene morajo biti dostopne za potrošnika ter hkrati zagotavljajo pošteno plačilo dobaviteljem. Želimo, da z obiskom naše restavracije preko naše ponudbe spoznate izjemne posameznike oz. lokalne ponudnike, ki s svojo marljivostjo, kreativnostjo, ljubeznijo do domače zemlje in spoštovanjem do svojih prednikov, pišejo edinstvene zgodbe in ponujajo kakovostne pridelke oz. produkte. V jedilnik smo vključili jedi, s katerimi se ponaša pomurska kuhinja in ob katerih tudi najprej pomislimo na Pomurje: Vsekakor pa pomurska kuhinja premore še veliko več zato bo naš jedilnik živa stvar, ki se bo razvijala, kot se razvija tudi kulinarika. Poleg tradicionalnih jedi bomo razvijali tudi nove jedi, po zadnjih trendih in ustvarjali kulinarične zgodbe, ki jih navdihujejo pristnost lokalnih sestavin, tradicija in odličnost. Prva stvar, ki jo gost spozna v Pomurju je gostoljubje Pomurcev in dobrote teh krajev. V naših prostorih boste občutili toplino pomurskega doma, kamor se boste radi vračali.