Predstavitev tradicionalne prekmurske kuharice: Od förtuja do olstika

»Tradicionalna prekmurska kuharica: od förtuja do olstika« avtorja Mateja Fišerja združuje najboljše recepte jedi, ki so del klasične prekmurske kulinarike. Avtor bo knjigo predstavljal v Regijskem TIC-u Expano v soboto, 17. julija 2021 od 11.00 do 16.00 ure, in Vas vabi, da spoznate načine priprave Prekmurske gibanice, Prekmurske šunke, retašev, vrtanka, ajdove zlejvanke, kolin, kisle župe itd., kajti te jedi ne smejo iti v pozabo!